Hej på er!

Framemot eftermiddagarna har det numera varit fullt med folk i caféet. Igår var alla bord ute fulla och jag sålde slut på allt jag hade framme. Helt galet roligt! Idag laddade jag upp mera citronpaj (som är den riktiga storsäljaren) och en nyhet. Violpannacotta med saltlakritsströssel. Grymt gott om ni frågar mig!

Jag har ju snöat in på viol och köpte violessens när jag var i Stockholm. Har ju letat som en galning efter det. Det visade sig dock att det fanns närmare än jag trott. ÖB säljer nämligen Candyshots (tänkt att blanda shots med) som ger fantastisk smak och färg. Underbart gott att bara ringla på glassen också. Med andra ord är det superlätt att göra sin egna viol-, lakrits-, hallon-, jordgubbs- eller tuttifruttiglass.

Må gott!