En kollega och god vän till mig bakar ofta matbröd som alltid blir fantastiskt vackra. Hon överträffar verkligen sig själv varje gång och inspirerade mig idag till ett litet söndagsbak. Annars är just matbrödsbak inget jag ger mig på så ofta.

Hittade ett recept på kalljästa valnötsfrallor som jag tyckte lät enkelt och gott. Dessutom blir det perfekt som matsäckbröd inför den stundande fjällresan. Degen jäste fint och frallorna såg fantastiskt fina ut när jag skulle plocka ut dem från ugnen. Men sen kom problemet, det var helt omöjligt att få loss dem från bakplåtspappret. Så det hela slutade med att jag har 12 frallor utan botten och en 12 frallor med pappersförstärkt botten.

Så Elin, snart är det dags för en matbrödskurs hos dig tycker jag ;)

För fler söndagsbilder kika in på Fabriken.

  Igår när jag visade er lite bilder från ett Gotland i vinterskrud var det många av er som skrev att ni gärna skulle besöka ön även andra tider på året. Gotland är ju en fantastiskt vacker och unik ö som har mycket att erbjuda även efter sommaren.

Bloggaren Tess kläckte då den smarta idén att anordna en bloggträff här på ön. Något som även jag länge funderat på och som jag tycker vore väldans roligt! Tänk att få träffas en helg, spåna idéer, vara kreativa och nätverka. Besöka mysiga caféér, vackra platser, någon trevlig gårdsbutik och keramikbod, flanera i Visby och uppleva ett Gotland när det är som bäst. Vi har ju gott om plats att husera gäster här på vårat Guesthouse och södra Gotland är en fin utgångspunkt för att upptäcka ön. En lunch på Så mycket bättre-stället Grå Gåsen, ett besök vid raukarna i Homhällar, finfin keramik på Fide Fajans, ett besök på Gutevin i Hablingbo, en ridtur på Änggårde, shopping på finaste inredningsoutleten Ladan i Hemse, ett besök på natursköna Hoburgen på Gotlands sydspets, brunch i vår härliga trädgård och massvis med fina och roliga möten.

Min fråga är nu om det skulle finnas något intresse för en bloggträff här på ön under våren eller försommaren? Det är absolut inte bindande på något sätt att anmäla sitt intresse. Jag är bara nyfiken så att jag vet om det är något jag ska spåna vidare på.

För fler söndagsbilder, kika in på Fabriken och inspireras.

Vilken dag det har varit här på ön. Solen har strålat på glittrande snö och jag har njutit av en riktig långpromenad. Visst är det härligt att ljuset är påväg tillbaka igen?

För fler söndagsbilder kika in på Fabriken.

PÅ entreplanet i vår skol ligger det gamla lärarrummet som numera blivit ett gästrum och på sommartid är en del av vårt guesthouse. Här finns både ett eget litet trinettkök och en toalett, så våra gäster kan verkligen rå om sig själva om de vill. När vi flyttade in var golvet i lärarrummet täckt av en hiskeligt ful plastmatta och väggarna klädda med rosablommig tapet. Den rosa färgen gick sedan igen i de mönstrade kakelplattorna både vid köksdelen och på toaletten. I hopp om att hitta fint trägolv, som vi ju faktiskt gjort i resten av kåken revs plastmattan. Det visade sig dock att trägolvet under var skarvat och flytspacklat så det blev till att lägga nytt golv istället. Vi valde ett billigt laminatgolv i ek.

Tapeten på väggarna revs och väggarna målades i bruten vit kulör. En väggen fick dock utgöra en fondvägg och tapetserades med en stormönstrade svart tapet. Eftersom det inte var läge att knacka ner kaklet i varsesig köksdelen eller toaletten bestämde vi oss för att klistra på kakeldekor istället. En billig och enkel förvandling.

Så här såg rummet ut när vi flyttade in:

  Så här ser rummet ut idag:

Ett mysigt väl fungerade gästrum som på sommartid är den del av vårat guesthouse. Det får bli mitt bidrag till Fabrikens söndagsbild denna vecka!

Sedan vi flyttade till Gotland har jag haft som tradition att göra egen glögg till jul. Dels är det roligt och dels tycker jag att köpesvarianterna ofta är på tok för söta och sliskiga. Första året blev den en mycket uppskattad fläderglögg med apelsin och kanel. Året därefter bjöds det på kallrörd äppelglögg och förra året twistade jag till det ordentligt med granatäppelglögg. Recepten finns här på bloggen om någon är nyfiken.

Idag ska årets glögg som är en citrusglögg med citron och apelsin serveras på eftermiddagens glöggmingel. Jag tror det kan bli en riktig hit. Sött och syrligt är alltid en bra kombo! Eller vad tror ni?

Citrusglögg till 10 pers
2 citroner, saften
 3 apelsiner,saften
5 dl vatten
2 msk strösocker
1/2 påse glöggkryddor
3 stjärnanis

Pressa citrusfrukterna och blanda alla ingredienser i en rostfri kastrull. Sjud och rör om tills sockret löst sig. Häll upp på flaska och låt kryddorna dra minst 5 timmar. Sila av, koka upp och servera i glöggmuggar med mandlar och tranbär.

Trevlig 2:a advent och grattis på namnsdagen alla Annor!

Kika in på Fabriken för fler söndagsbilder!

Söndagsnöjen kan se ut på många olika sätt. Just idag är mitt söndagsnöje att packa teér till mina tekalendrar. De har verkligen sålt som smör i solsken och den första upplagan som jag gjorde var slut på bara någon dag. Otroligt roligt att så många gillar idén och vill köpa sig en kalender. Nu packar jag alltså teer till min andra upplaga som jag ska sälja på julmarknaden i Herrvik nästa helg. För övrigt en mycket mysig och genuin marknad här på ön där alla försäljare står i de vackra fiskebodarna i det gamla fiskelägret i hamnen. Så denna söndag lyssnar jag på julmusik och njuter av hur fantastiskt gott det doftar av det gotländska honungsteet, det gröna polkateet och favoriten saffranste.

Vill du beställa en egen kalender och få den levererad innan den 1 dec är det sista chansen att lägga en beställning fram till  kl 10.00 imorgon 26/11. Maila på anna@aguesthousegotland.com i så fall!

Kika in på Fabriken för fler söndagsbilder

Vi har haft en riktig slapparhelg här på ön! Igår styrde vi kosan mot östra delen av ön där Joakims föräldrar har en vacker kalkstensgård. Vi har promenerat efter stenstränder, grillat korv på stranden, eldat i kakelugnen, ätit gott och tittat på Så mycket bättre. Jag har visat er bilder från deras kalkstensdröm förrut, blandannat här och här.  Men det är så fint att det tål att visas om och om igen!

 I somras gjorde duktiga Anna och Jonas ett fint reportage till Expressen Leva och Bo därifrån. Vill du se det så hittar du det här.

När Joakim förra sommaren åkte iväg för köpa en bäddsoffa via en tidningsannons kom han hem både soffan och ett dussin gamla stolar. Jag kan väl erkänna att jag inte var direkt övertjust trots att han köpt alla tolv för 150kr. Vi hade ju redan stolar till köksbordet och jag tyckte inte att dessa passade i vår ganska moderna köksmiljö. Skulle gissa att det är från 40-50 talet, eller vad tror ni?

Stolarna var visserligen hela och i fint skick men färgen var avskavd och de klädda dynorna söndertrasade. Det skulle alltså krävas en del jobb för att få dem i brukbart skick. De stod orörda i nästan ett år innan jag i somras fick för mig att göra ordning två dem. De återfinns numera i sovrummet och fungerar som klädhängare. Jag har målat stolarna med vitt och grå lackfärg och gjort en ny dyna som jag klätt in med tyget CECILIA. Tapetseraryrket verkar pilligt men ganska roligt :)

För fler spännande söndagsbilder, kika in på Fabriken.