Vill du imponera på påskbordet med riktigt vackra ägg? Testa att färga dem med växtfärg! Det blir så otroligt läckra.

Äggen ovan är färgade med rödlökskal respektive blåbär. Att växtfärga är enkelt och går att variera i det oändliga. Vill man ha en jämnare kulör lägger man ner äggen direkt i vattnet och infärgningsämnet. Vill man ett mer batikfärgat utseende lägger man äggen och infärgningsämnet i lite aluminiumfolie. Ränderna har jag gjort med hjälp av gummisnoddar. Riskorn kan användas om man vill åstadkomma prickar. Det är också fint att lägga ett blad(murgröna eller persilja) likande intill ägget eftersom detta ger fina mönster.

Här kommer lite tips på olika infärgningsämnen. Ju längre ägget för ligga i och dra ju intensivare blir färgen!

Blå - rödkål
Lila  - Blåbär
Rosa - rödbetsjuice
Gul - skalet av gul lök

Gul-mejram

Brun-kaffepulver
Ljusgrön - björklöv
Gulbrun - skalet av röd lök

Nu är äggen kläckta och resultatet blev strålande! Världens finaste ägg har kommit till världen! Vilket bra påskpyssel! Välkommen påsk!

Egentligen hade jag ju tänkt måla i helgen! Var till och med och handlade maskeringstejp och mer färg igår. Men sen kom vi på att det kanske inte är så smart att måla väggarna om vi sedan ska slipa golvet om några veckor. Det här med planering av renoveringen är kanske inte vår starkaste sida. Det är många gånger vi gjort saker omvänt och knasigt men det blir bättre och bättre.

Att riva upp en plastmatta är ju alltid lika nervöst eftersom man aldrig vet vad som finns under. Även om vi har haft tur alla gånger utom en. I kök, sovrum och vardagsrum fanns fina trädgolv under masoniten men nere i lärarrummet var det skarvat och flytspacklat så det blev till att lägga nytt golv istället. Idag har jag rivit plastmattan och masoniten i den blivande hallen och visst fanns det trägolv därunder. Jippi!

Imorgon fortsätter spikdragandet men nu tar jag kväll!

För några veckor sedan utlyste jag en pysselutmaning här på bloggen! Vi är ju många som gillar att pyssla och nya idéer är alltid välkommet!

Det var en liten men tapper skara som deltog i utmaningen. Men de har bidragit med fina och kreativa tips. Jag gillar att många använt sig av återbruk av både gamla metoder eller gammalt material. Här är de fina bidragen:

 Två Små Hus fina tidningshylla

JAG och VITT:s patinerade krukor 

    Dalarums smyckestavla

  Memmels nålbindning

Som ett bevis på uppskattningen av era bidrag har jag beslutat att skicka hem en liten present till var och en av er! Maila era kontaktuppgifter till anna@aguesthousegotland.com så kommer det en liten överraskning i brevlådan.

Regnet öser ner utanför fönstret så att ge sig ut är inte så lockande! Har istället haft en ganska slö och skön dag hemma. Jag blev kvar i Visby i helgen eftersom vi hade personalfest igår. Riktigt trevligt med klättring, mumsig mat på nyöppnade libanesiska restaurangen Meza samt en tur ut på klassiska Munkällaren. Jag är verkligen glad att ha så fina kollegor på jobbet.

Idag passade jag på att ta hand om mina vintertrötta fötter. Fotbad, lite skrubb och härligt svalkande fotkräm gjorde susen.

Till helgens mellomiddag med lax improviserade jag ihop en liten saffranssås! Den blev så god att jag vill dela med mig av receptet här:

Saffransås med touch av apelsin (ca 5port)

1 burk (ca 2,5 dl) creme fraiche 32% fett

1 dl vispgrädde

0,5 grönsaksbuljontärningar

0,5 msk vitvinsvinäger

1 tsk rivet apelsinskal

0,25g saffran

några matskedar pressad apelsin

Blanda creme fraiche, grädde, buljongtärning, vitvinsvinäger och saffran i en kastrull och låt koka på svag värme i under omrörning i ca 5min. Blanda ner apelsinskal och apelsinsaft och smaka av med salt och peppar. Servera ljummen till ugnsbakad lax eller annan fisk!

Vilket härligt vårväder vi har här på ön idag! Jag har flyttat ut på balkongen och sitter nu barbent och njuter av vårsolens värmande strålar. Termometern visar nästan +20 grader i solen och det är så härligt! Dessa vackra blommor fick jag i lördags av fina kollegor. Blommor piggar verkligen upp tycker jag!

Jag hade många planer för helgen som gick. Igår var det bland annat tänkt att jag skulle börjat putsa väggarna i blivande hallen. Mina planer grusades dock när jag istället låg däckad i magsjuka. Just magsjuka är ju allt annat än trevligt och lite extra nedrigt kändes det nu när vi är utan badrum. Idag känner jag mig piggare men är fortfarande rejält matt i kroppen. Det verkar förresten som jag håller på att slå något rekord i antal sjukdagar i år. Jag brukar sällan var sjuk men i år känns det som jag får det ena efter det andra.

Ha en skön måndag!

Jag har förlängt min pysselutmaningstävling. Så dela gärna med dig av ett pysseltips. Vi är ju många som gillar att pyssla och det är alltid roligt med lite ny inspiration.Tävlingen pågår till den 21/3 och den 22/3 presenterar jag vinnaren och gör ett inlägg med alla era roliga tips Det roligaste, mest kreativa eller mest användbara tipset vinner en utav mina snörlampor!

För att vara med gör du såhär:

Gör ett inlägg med ett pysseltips i din blogg och skriv sedan en kommentar här där du länkar till ditt inlägg. Stickning, tovning, bakning, målande, scrappande eller klistrande är allt lika välkommet. Hoppas ni är många som vill hänga på!

Mitt pysseltips får bli mina snörlampor a´la random light! Snyggt, personligt och betydligt billigare än orginialet!