Visst är det något speciellt när det dyker ner ett vykort eller ett riktigt brev bland reklamen och räkningarna i brevlådan? Jag blir alltid lika glad när någon skänkt mig en liten extra tanke och skickat ett kort.

Häromdagen skickade jag själv iväg ett gäng tackkort för mitt 30års firande. Posten har en suverän funktion på sin sida som heter Riktiga vykort där man kan ladda upp en bild (eller välja bland massa fina motiv), lägga till en text och adressera kortet direkt på siten. Kortet trycks sedan i A5-storlek och anländer mottagaren dagen efter till det förmånliga priset 15kr/kort. Billigare och enklare kan det knappast bli! Perfekt för personliga tackkort, bröllopskort, julkort eller bara en semesterhälsning! Suveränt, Posten tycker jag!

Så här såg mitt tackkort ut. Kollaget har jag gjort via det nätbaserade redigeringsprogrammet  picmonkey som erbjuder massor av roliga funktioner

Jag har ett nytt favoritpyssel här hemma som jag bara måste få dela med mig av. Nämligen det att göra egna doftljus. Det är verkligen busenkelt, roligt och blir otroligt fint. En perfekt gåbortpresent så här på hösten.

Jag använder mig av gamla ljusstumpar men det går naturligtvis bra att köpa ljusmassa på en färgaffär/hobbyaffär. Du behöver även ljusvekar samt  eteriska oljor som också går att köpa på ovanstående ställen. Ta sedan fram det du vill göra ditt ljus i. På bilderna ovan ser ni att jag använt mig av en gammal loppad kopp, mandelmussleformar i metall och ljuslyktorna GALEJ från IKEA. Du kan även använda en konserveringsburk med lock, en gammal glasburk eller en skål. Knyt sedan fast en veke i en penna/grillpinne och lägg horisontellt över glaset. Värm ljusmassan i ett vattenbad på spisen, addera några droppar eterisk olja, och häll ner i glaset. Låt svalna.

Lycka till!

Det enkla är ofta det bästa och mest genialiska. Som det här med att ha toalettpappret i en korg i badrummet. Jag vet inte hur mycket kommentarer jag fått över den där korgen av gäster och vänner som är på besök.  Man slipper bekymret med rullarna som aldrig hamnar på plats eller de tomma rullarna som blir sittande kvar. Dessutom finns det alltid ordentligt med toapapper hemma och som om inte det vore nog så är det ju riktigt snyggt också! Så skippa toapappershållarna som ska skruvas fast i kaklet, de golvstående hållarna och införskaffa en snygg korg istället...

Det får bli söndagens tips från mig!

Tusen tack till er som kikar in och röstar på vårat hem i finalkampen om Sveriges charmigaste hem! Kampen tätnar och vi behöver alla femmor vi kan få!

Ena delen av trappans väggar har nu målats i den grålila färgen Storm! Det blev riktigt bra och bröt av fint mot det vita lackade listerna. Men att måla även andra sidans väggar i samma färg tyckte jag skulle bli för mörkt. Från början hade jag bara tänkt måla den i vitt men under en promenad häromdagen fick jag en rolig idé. Kanske har jag blivit extra inspirerad under min vistelse i norr till min alster i trappen. Hursomhelst så påbörjade jag häromdagen målningen utav björkstammar. Jag är långt i från klar men här kommer ett litet smakprov.

Ha en fin kväll!

Här kommer ett litet tips för er som bor eller befinner er på Gotland just nu. Strax norr om Visby längs med väg 148 har Iittala en liten säsongsöppen ouletbutik där man kan fynda fina varor från Iittala, Höganäs, Rörstrand, Arabia, Fiskars och Hackman. Nu lider sommaren mot sitt slut och därför rear man ut stora delar av sortimentet till halva reapriset. Butiken stänger den 26/8 men fram till dess kan man göra många fina fynd. Jag var där igår och det fanns fortfarande en del godbitar kvar. Eller vad sägs som den klassika Kivilyktan för 50kr eller en läcker Marimekkoskål för en hundring?

Tusen tack för alla kommentarer som ni lämnar på bloggen! Just nu har jag problem med vår internetuppkoppling i huset och har därför svårt att surfa runt och kommentera på era bloggar. Men snart ska det vara löst!

Pelargoner i alla dess former har verkligen blivit trendiga och populära på senare år. Vackra, tåliga, klassiska och lättskötta. Redan på en semesterresa för några år sedan hörde jag talas om att det skulle gå att baka en kaka av doftpelargoner. Något som jag tyckte lät väldigt spännande. Blev påmind om detta i somras då allas vår Ernst slängde ihop just en sådan kaka.

Idag gjorde jag slag i saken och vilken succé det blev. Kakan blir saftig och får en härlig smak av citrus. En blivande klassisker om ni frågar mig.

Pelargonkaka 8-10bitar

2,5 dl vispgrädde

2,5 dl strösocker

2 ägg

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

10 blad från valfri doftpelargon

Glasyr

2,5 dlflorsocker

5 blad från valfri doftpelargon

någon droppe ättikssprit

2msk vatten

1 tsk rivet citronskal

blommor och blad till garnering

Sätt ugnen på 175 grader.Börja med att mixa pelargonbladen tillsammans med lite socker gärna med en stavmixer. Vispa sedan grädden hårt och vänd ner sockret. Blanda i äggen och vetemjölet och pelargonbladsmixen. Rör runt väl. Vänd till slut försiktigt i vaniljsocker samt bakpulver. Häll ner smeten i smord och bröad form med löstagbara kanter. Grädda i mitten på ugnen i ca 20 min.

Låt kakan svalna och gör iordning glasyren. Häll över glasyren och dekorera med pelargonblommor och pelargonblad. Servera till kaffe!

Detta blir också mitt bidrag till månadens sötsak med temat reseminnen hos Söta saker.

Tusen tack för alla fina grattishälsningar! Norrland bjöd på fantastiskt väder med sol och värme. Vi har vandrat längs kanjonen i Abisko, tagit en tur upp till Kårsavagge, badat i smältvatten och i Torneträsk. Vi har ätit hallontårta, röding, renkött och hjorton med glass. Vi har flugit helikopter över fjällen (en helt magisk upplevelse), tagit Gondolen upp på Narviksfjellet, badat bastu på Mountain Lodge och tittat på Fjällräven Classic. Jag och Joakim har också besökt Icehotel i Jukkasjärvi, där vi spenderade natten i deras fina issvit "Swan me up". Vi har druckit drinkar i isglas på Icebar, tagit en jäger på Abisko Mackåmat och skålat i cavan Anna. 1100 meter över havet på ett fjäll i Norge och 770m meter ner under jorden i gruvan i Kiruna.  Det blev en fantastisk vecka i mitt älskade norr och jag har tagit steget in i vuxenvärlden.

Så här i slutet på sommaren är ju tomaterna som allra godast. Solvarma, smakrika, söta och saftiga. En utav mina favoriträtter just nu är denna ljumma rostade tomatsoppa som serveras med gremolatakrutonger. Vi åt den igår och den gick åt så fort att jag inte ens hann med att ta en bild på det färdiga resultatet. Testa vetja!

Kall rostad tomatsoppa

4 port

750 gram körsbärstomater

3-4 st skalade vitlöksklyftor

1 msk färsk hackad timjan

2 msk olivolja

7 dl stark grönsaksbuljong

1 dl grädde

salt och nymald svartpeppar efter smak

(ev. 1-2 tsk socker)

Gremolatakrutonger

1 st bit ljust lantbröd

2 msk olivolja

rivet skal från 1 citron

2 msk finhackad persilja

1 st riven vitlöksklyfta

1 tsk flingsalt

Sätt ugnen på 225 grader. Skölj tomaterna och lägg dem i en långpanna tillsammans med vitlöksklyftor, timjan och olivolja. Blanda runt och rosta i ugnen 15-20 minuter tills det börjar få lite färg. Salta och peppra.

 Lägg det rostade tomaterna i en mixer och mixa slätt. Häll det i en kastrull och späd med buljongen. Låt det soppan utan lock ca 10-15 minuter.  Blanda i grädden och smaka av med salt och peppar. Runda eventuellt av smaken med lite råsocker om tomaterna har hög syra. Låt svalna.

Gremolatakrutonger:
 Bryt brödet i grova bitar. Hetta upp oljan i en stor panna och stek det gyllene ett par minuter.
 Blanda citronskal, persilja och vitlök på ett stort fat. Vänd krutongerna däri. Salta.